Kelli :

bonjour pour vous dire bon courage car moi j'ai
perdu une  lapine je lai plus jamai revu mais
j'espere que vous les retrouverez gardez toujour
espoir et chercher tous les jour apellez les  
cherchez meme en dehor de votre terrain de votre
maison elles sont peu etre sous des buissons moi
je suis a la campagne alor je nai pa pu la
retrouver avec toute cette herbe haute  ect..  
bonne chance elles sont belles bonne journee .

 

Moi :

Bonjour Kelly
Merci pour votre soutient, j'habite également à la campagne, c'est pourquoi je m'inquiète beaucoup cas elles peuvent être n'importe ou. j'espere les retrouver elles sont si petites.
Encore merci ça me fais chaud au coeur de vous lire.
Bonne journée à vous
Laurence

 

Kelli :

de rien c'est normal amis des petits lapins , j'ai eu beaucoup de peine pour le miene car je sai meme pas sil  est toujour vivante ou pas donc voila .

_________________________

 

Maria :

tu a mi des annoce dans ton quartier
et tes voisins ,ils les on pas vu

entout ka j'espère de tout mon coeur que tu va
les retrouvées .

maria de dechy

 

Moi :

Bonjour,
Merci pour votre soutiens, oui, partout, avec uen récompense de 50.00 € des affiches dans tout le village, LPA contacté et aussi la fédération des chasseurs du pas de calais en cas oui, Mais RIEN
Encore merci pour votre soutiens, je suis complétement déprimée de les savoir dehors , les pauvres.
J'espere les retrouver, mais plus les jours passent et plus je crains le pire.
Bonne journée à vous
Laurence

___________________________

 

Pascal :

bonjour

je comprend votre tristesse et nous avons vu vos
affiches a l'école primaire de fréthun, nous avons
rencontré la même mésaventure avec notre jeannot
il y a 1 an , et nous l'avons retrouvé au bout de
3 mois, des particuliers a 10 km de chez nous
l'avait recceuilli et bien soigné, grâce aux
annonces que j'avais faite a droite et a gauche,
cela a payer, ns aussi avions mis une récompense , d'ailleurs je crois
que c'est ce qui a motivé la
personne! dons ne perdez pas espoir et vu leur
belles frimousses, ils seront surement choyés, et
si sont encore dehors les cachettes ne manquent
pas ni la nourriture, dite vous que c'etait leur
destin je suis sure un bon destin !ils ont eu la
chance de se trouver en liberté contrairement a
bcq d'autres lapins qui restent en cage du matin
au soir ! c'est le risque a payer pour les rendre heureux , bravo pour
votre campagne de
communication, si avec tout cela vous ne les
retrouvez pas c'est qu'elles se débrouillent très
bien dans la nature, les chats ne peuvent les
attraper car sont trop grands deja adultes, seul
risque les chasseurs mais eux identifient en
principe leurs proie de visus avant de tirer (je
suis chasseur), on vous souhaite bonne chance et
bon courage dans mon quartier tout le monde est au
courant ou presque, notre boulangère passe très
bien l'info et en parle autour de nous.

amicalement pascal A.

____________________________________

 

Mauricette :

je suis de tout coeur avec toi, c'est quand meme bizarre et avec la faim elles seraient revenu .Est ce que l'on peu acceder facilement dans ta cour ?

bon courage

mauricette

 

Moi :

bonjour Mauricette, oui assé facilement, donc si elles veulent revenir, elles peuvent le faire à condition qu'elles retrouvent leur chemin, car je suis à la campagne et donc, c'est un bien grand domaine pour elles si petites.....je chercher toujours dans l'espoir de les apercevoir.

J'espere les retrouver

 

_________________________________________

 

Ma soeur Nathalie :

ca redonne espoir et en même c'est déculpabilisant, moi j'y crois toujours,
hier j'ai mis une annonce sur le "paru vendu internet" et le journal papier
qui paraitra dans une semaine " annonce N°Annonce N° 9912333605 pour 4
semaines. la semaine prochaine j'irais mettres d'autres affiches notament
sur le cote de la cabine telephonique devant la poste car dans la poste on
ne peut pas (j'ai demande et une autre au centre sportif sur la place ca
coute rien.

au moins on aura tout tenté une chose est sure au moins elle sont en vie, et
prennent surement leur pieds a se balader et se planquer!! ou a se faire
chouchouter au chaud . reste plus q'a croiser les doigts!

gros bisous nat

Merci merci cela me fait chaud au coeur, je voulais également remercier ma soeur Nathalie, qui s'investie vraiment beaucoup pour mes lapinettes, heureusement qu'elle est là, sans elle, j'aurai déjà perdu espoir. Merci ma soeur.

Lolo

__________________________________________

Lundi 27 septembre après midi, je reviens de mon travail et comme chaque jour, j'appelle Danette pour qu'elles rentrent, car quand Danette arrive, Neige est toujours derrière elle.

Elles sont inséparables, elles ne se quittent jamais.

Mais là, pas de réponse, aucunes de mes lapines ne vient.

Je pars à leur recherche dans la petite cours et est leur coin pour courir sauter. Mais non, je ne les vois pas...............

Je vais prêt de la barrière et horreur, je constate un gros trou sous la barrière...!!!! Et voilà, elles se sont sauvés dans le grand jardin.

Jardin non clôturé.

Alors mon sang ne fit qu'un tour, j'ai arpenté de long en large mon grand jardin, je les ai appelé, mais rien, mes lapines ne sont pas là.

Je suis allé voir dans le champ derrière, RIEN, je suis aller voir chez mes voisins, RIEN et la nuit qui tombe, j'ai du arrêter mes recherches, car je n'y voyais plus rien.

J'ai très mal dormit, je ne pouvais m'empêcher de penser à elles, et de me demander ou sont-elles ??....

Au petit matin 5 h 30, malgré le noir, je prie la torche et repartie à leur recherche, RIEN, l'heure arrive pour aller conduire ma fille au lycée, alors arrêt des recherche à 8 h. Je devais également commencer mon travail à 8 heure, mais, tans pis, je suis repartis chez moi, pour poursuivre jusque 9 heure. Heure que je ne pouvais pas dépasser à cause de mon travail.

Ma soeur Nathalie est venue de me donner main forte, et toute deux, avons chercher et encore chercher, mais RIEN de RIEN.... Les voisins, n'ont RIEN vue, même pas le petit bout de leurs queues RIEN..................

Ma soeur à continué les recherches jusqu'à 11 h 30 mais encore une fois RIEN............ Ou sont elles ???

J'ai donc fait quelques avis de recherche avec leurs descriptions et mes téléphones dans l'espoir que quelqu'un les ait recueilli, avec promesse d'une récompense, mais malgré cela, le téléphone est resté MUET RIEN............

Mercredi après midi, nouvelles recherche, et élargissement du champs de distribution de mes avis de recherche, mais encore une fois RIEN, pas de coup de téléphone toujours RIEN.

Ce n'est pas normal que personne ne les ai aperçue !!!!!!!!!! je reste persuadé que quelqu'un les détient. (Elles sont apprivoisées et se laisse facilement prendre dans les bras.)

elles auraient du montrer le bout de leur museau, pour au moins manger de l'herbe.......

Aujourd'hui jeudi 30 septembre, ma soeur Nathalie à placardé des affiches dans le village avec leurs photos, et j'ai mis une annonce sur leboncoin, en cas ou , on ne sais jamais, et je viens d'envoyer une demande de recherche auprès de la Fédération des chasseurs du Pas de Calais, quelque fois qu'ils auraient vu, appercue les filles.

Croisons les doigts, j'espère les retrouver.

Je suis super contente, je viens juste de recevoir ma commande de chez Jadis & Maintenant

Et franchement, c'est de toute beauté.

Voici, mes deux broderies pampilles qui viendront parer les deux cadres ovales.

Des petits bijoux de 23 cm de haut et 16 cm de large, que j'ai hâte de travailler.

Je viens de trouver deux belles perles sur E-bay.

Deux beaux cadres ovales d'époque XIX ème et Henri II.

Les voici dans leurs jus.

Mais bientôt, ils vont passer sous mes pinceaux, pour une patine blanche Gustavienne.

J'attends très prochainement (commandé chez Jadis et Maintenant) deux beaux monogrammes pampilles avec les lettres L et D qui viendront parer ces deux beaux supports. 

 

Apres décapage dans les régles, afin d'éviter les remontées de tanins. Deux couches de sous couches sont nécessaires.

La suite ici, cliquez sur le coeur 

Mon père m'a offert une vielle horloge mural de type petit comtoise

Comme vous pouvez constater, elle n'est pas du goût de ma décoration, cependant, son charme est dans le son qu'elle nous fait entendre, un très joli carillon doux et mélodieux.

De plus étant un présent de mes parents, j'y ai un grand attachement.

Afin que cette belle horloge intègre mon intérieur avec charme. J'ai pris la décisions de lui donner un petit coup de rafraîchissement.

J'ai donc commandé sur ce site de moulures en bois new-antique (site que je vous recommande) , quelques petites babioles, qui vont venir l'habiller.

premièrement, démontage de la façade, afin de pouvoir travailler dessus plus aisément et ne pas endommager le mécanisme.

Ponçage afin d'enlever le vernis, collage des petites moulures en bois et rebouchage des petits trous d'un ancien motif bois, perdu au fil du temps.

Je trouve déjà qu'elle change de tête, après séchage complet. Je vais passer une première couche de sous couche d'accrochage.

La suite ci cliquez sur ce lien

C'est plus long de ce que je pensais, mais je vais l'avoir et je l'aurais, elle ne m'échappera pas, après ce côté, il y aura l'autre côté à faire...

 

Doucement mais sûrement, je trépigne du résultat final.

Et oui, là, je suis dans mon élément.... un petit poisson dans l'eau....

et voilà la réseultat final une fois cérusée

Pour avoir une décoration de style :"Décoration de Charme" ou "Shabby", il faut que je mise sur des couleurs pastel, clair et tendre.

Il en va de même pour les poutres apparentes.

Donc, il y a pas, il faut relever les manches, actionner l'huile de coude, et au boulot.

Opération décapage des grosses poutres.

Pour cela il vous faut :

Du décapant universel,

Un couteau à enduire,

Une brosse métallique,

De la lessive St-Marc,

De la paille de fer et beaucoup de patience.

Go......

 

Avant toute chose, protéger vos sols et les meubles qui pourraient se trouver à proximiter de votre chantier. Si comme moi, il vous est impossible de les déplacer ailleurs.

Dépoussiérer vos boiseries et passer une couche de décapant.

Laisser agir quelques minutes 15 à 25 minutes.

Puis avec le couteau à enduire, enlever la couche de pâte décapant/vernis, qui sous l'action du produit, va former une pâte collante. D'où l'importance d'avoir protéger vos surfaces.

Passer énergiquement, votre brosse métallique, afin d'enlever, les restes de vernis, et aussi pour ouvrir les veines de votre bois.

Renouveler, l'opération autant de fois qu'il reste du vernis. Il faut beaucoup de patience. Car c'est un travail fastidieux, qui bien fait, vous donnera entière satisfaction.

Vite et bien, ne vont pas ensemble, alors courage.... vous allez y arriver....

Une fois le résultat obtenu. Nettoyer à la lessive St-Marc et rincer abondamment.

Prenez un morceau de paille de fer, et avec de l'eau tiède, frotter votre surface, afin de la lisser. Re-nettoyer à la lessive St-Marc, rincer une nouvelle fois, jusqu'à obtention d'une eau clair.

Laisser sécher 24 à 48 heures.

Mes premier pas, mais, pas encore satisfaisant, pour la poutre verticale. Je dois encore passer du décapant (pour une troisième fois),  pour la poutre de biais c'est terminé, et la poutre du haut vertical, n'est pas encore faite.

Bon courage.

Le but final, étant de céruser mes poudres avec un badigeons blanc.

Donc rendez-vous, d'ici quelques jours, pour la céruse.

Aller hop....

Quand nous avons commencé les travaux, "petits" au départ, je ne me doutais pas de l'ampleur de la tâche.

Et oui, après avoir peint les plafonds, le résultat étant super et même au delà de mes espérance, je ne pouvais pas en rester là, car du coup, les murs avec le vieux papier peint faisaient tâche dans le tableau.

Donc, nous avons courageusement entamé les murs, détapisser et re-enduire les murs, (comme je vous disais dans un précédant article, nous avons voté, pour la peinture)

Seulement, encore une fois, au vu de la surface, cela est un travail colossale, et en travaillant tout les deux, et ayant ce mois ci, quelques week-ends bien chargés, il est difficile pour nous d'avancer.

Mais bon, ne baissons pas les bras, nous allons y arriver. petit à petit, les choses les unes après l'autres.

Lundi, nous allons avoir un renfort très précieux pour enduire les murs, mon beau-père vient nous porter mains fortes, et cela et franchement très appréciable. Nous allons pouvoir voir la différence. 6 mains au lieu de 4, c'est toujours mieux.

Aujourd'hui samedi, j'ai terminé le plafond, et je continue de détapisser. Demain, je vais peindre les bâties de fenêtres et les poutres verticales, que nous conservons sur l'un des murs.

Maison en bazard, j'en suis malade, mais, bon, il faut bien, j'ai hâte, de voir a fin des travaux, quand même.

Toujours, dans le troc.

Troc un jour, troc toujours.

Je viens d'acquérir 4 nouvelles variétés d'hémérocalles pour mon plus grand bonheur.

Je remercie donc Mauricette pour cet échange,

Je vous invite a venir visiter son blog, superbe :

  http://le-jardin-des-m.over-blog.com/

Les voici ci-dessous

Regency Dandy

 

Vaudou

 

Couvre feu

 

Mary Gunter

Ainsi que pour le petit cadeau supplémentaire

Mes princesses en mode "Sieste sur la terrasse",

elle n'est pas belle la vie...?

en solo

1, 2, 3 sommeil.... 

Hier soir, alors que je vaquais à mes occupations, un Ange est tombé du ciel.

Un cri dans la maison, ma fille, me dit, Maman, grany c'est sauvé......!!!!..............

Et elle regarde plus attentivement, et voit, que c'est une perruche calopsitte égarée qui était rentrée dans ma maison, postée dans une suspension.

 

Nous avons mis presque une heure pour l'attraper. Elle était affamée et très épuisée. Ses jours étaient sans aucun doute en danger à l'extérieur.

Aujourd'hui, "Ange" (car c'est ainsi que nous l'avons appelé, au vu de la circonstance) vit maintenant avec nous au plus grand bonheur de Grany qui ne sait plus ou donner de la tête.

Mon Grany, vient de faire le rencontre de sa nouvelle compagne, que nous avons appelé "Bella" car elle est franchement belle.

Des petites plumes lui manque un peu sur sa tête, car là ou elle vivait, elle se faisait taper dessus, la pauvre.

Encore un sauvetage qui finalement fini bien pour tout le monde, "Bella" va maintenant être heureuse et chérie avec plein de tendresse, et mon "Grany" va pouvoir courtiser sa damoiselle ....

Les voici ci-dessous en pleine parade.

Je suis trop contente de voir mon Grany si heureux.

Bienvenue à Bella 

Ce soir, nous allons chercher une nouvelle compagne pour mon Grany.

Il va être super content, c'est une superbe femelle blanche aux joues orange.

J'ai hâte de la voir.

J'espère qu'il tombera en pâmoison devant cette belle demoiselle, et que son coeur se remplira à nouveau, d'amour et de joie.

Car mon pauvre Grany souffre de l'absence de Yuna, il vie les trois quart de son temps dans le fond de la volière, là ou ma Yuna est morte. J'ai trop mal au coeur pour lui.

Mais aujourd'hui, et un grand jour. Il ne sera plus seul désormais.

Ce week-end, nous avons bien travaillé.

La plafond est pratiquement terminé, ENFIN, et pendant que je finalise cela, Domi, lui s'occupe des murs.

Nous avons enlevé le papier peint, qui est une plaie à enlever (normale, il était super bien collé), et nous avons décidé, après multe et multe aller/retour chez Leroy Merlin, d'opter pour la peinture.

Nous avions au départ, envisagé, les enduits : tadelakt, mais le coup est trop excessif, et ma surface de mur trop importante.

Donc, faisons avec notre budget.

Avant de prendre une décision, nous avons pesé le pour et le contre, et ensuite fait un petit essai sur un début de mur détapissé.

Et donc, voilà, nous allons enduire les murs et les peindre.

Aujourd'hui, nous avons bien travaillé. Et ça avance doucement mais surement.

Je vous rassure, le papier peint va être défait ce week-end et les murs seront restaurés, avant de recevoir à leurs tour, une peinture de couleur ?? .... encore dans le fin fond de mon crâne, hihihi, je n'ai pas encore trouvé le colorie qui me fait craquer, je cherche.....

Les poutres verticales sur le mur, vont être peint en blanc, et le crépis, va disparaître sous un enduit à l'ancienne de couleur taupe.

HIHIHI je suis contente, je viens d'apprendre que mon colis vient d'être expédié.

Et les plants sont super beaux

En plus, j'ai un petit cadeau dedans, un plant de brugmansia.

ci-dessous je vous montre une photo de ce qu'est un Brugmansia.

Je vais le bichoner celui là, car dans ma région les hivers sont vigoureux, alors, il aura droit à un traitement particulier.

Un grand Merci Manu & Val

 

 

Mes nombreuses Hémérocalles plaisent beaucoup et ont grand succès. Non pas à la vente, mais à l'échange, et cela m'intéresse d'autant plus, que ça me permet d'augmenter ma collection.

Je suis très contente, car Manu, me propose de somptueuses variétés.

Je viens de lui passer commande de 7 nouveaux sujets.

Je vous les montres en avant première en photos (photos de Manu)

Kindly Lignht(ci-dessous) 

King of the kings(ci-dessous)

Strawberry candy(ci-dessous)

Little deeke 2 (ci-dessous)

Russian rhapsody (ci-dessous)

Sublime enchantement(ci-dessous)

Yasmin (ci-dessous)

Nous établissons un troc et je vais envoyer dès demain, ces 7 variétés de mon jardin :

Etoile, Royal prestige, Carrot crest, Lili Marlène, Tchao Pantin, Jazz divan et Kwanso.

Je vais préparer cet envois aujourd'hui en fin de soirée pour un départ demain par la poste.

A bientôt Manu.

Voici notre premier concombre, et je peux vous dire, que le goût est super délicieux.

Croquant à souhait et ferme, rien a voir avec les concombres de super marché, gorgé d'eau et un goût de "flotte".

Merci mon chéri, ton potager est une réussite cette année.

Les travaux avancent doucement mais sûrement.

Aujourd'hui, j'ai mis en blanc (sous couche) l'escalier, avant de le repeindre (plus tard) car je n'ai pas encore décidé de sa futur couleur, alors en attendant, c'est déjà une chose de faite, et ce qui est fait n'est plus à faire.

J'ai attaqué, le côté salle à manger avec la sous couche d'accrochage.

Là, je vais en avoir pour un bon bout de temps.

La surface est énorme.

Mais ma motivation l'ai encore p lus. Surtout quand je regarde, le résultat côté salon. Cela me motive.

Ce week-end, c'est le Salon du jeu vidéo, pour cette occasion, Loic a mit du temps a fabriquer son costume de Monster Hunter.

Il a fabriquer une très grande épée de plus de 2 mètres environ.

Il a bien travailler, félicitation Loic, tu as du talent. Ton costume est vraiment très beau.

Samedi 21/08

 

 

Il y avait également d'autres participant, qui ont bien jouer le jeux du déguisement.

Les photos ne sont pas top, le flash, n'a peut-être pas fonctionné. ARF....

Une superbe voiture en expo à l'occasion de l'événement.

D'autre photos seront a venir demain, car le salon du jeu dure tout ce week-end

Dimanche 22/08

Voilà un bon week-end tout en couleur. 

Voici, la recette de ma Tartiflette.

Bon attention, cela ne s'adresse pas au accrocs des régimes et autres paranos de la minceur.

Bien que dégraissé au maximum, cela reste quand même un plat très riche.

 

Il vous faut :

Des pommes de terre (variétés pour cuisson vapeur)

Des oignons (Quantité selon votre goût)

Des lardons fumés

Du fromage à Tartiflette (en vente au rayon fromage de votre supermarché)

poivre

1 bière (pour ma part, c'est de la CH'TI, normal, je suis du Nord/Pas de Calais, mais toutes les autres bières vont bien aussi)

Faite chauffé une poële très chaude. Jetez dedans les lardons - SANS AJOUTER DE MATIERE GRASSE - les lardons vont rendre le gras nécessaire.

Ajoutez, les oignons émincés et laisser revenir et même caraméliser tout cela.

Déglacé la préparation avec le contenu du petite canette de bière. Et laisser frissonner quelque minutes (afin que l'alcool s'évapore)

Faite cuire pendant ce temps là, vos pommes de terre à la vapeur.

Pendant le temps de cuisson, préparer votre fromage. Coupez le en deux, puis en morceaux.

Égouttez les pommes de terre et placez les dans un plat a gratin.

Ajoutez la préparation lardons/oignons dessus.

Recouvrez avec le fromage, la croûte sur les pommes de terre.

Placer une feuille d'alu, et mettez au four 15 minutes, cela permet de faire fondre uniformément le fromage.

Au bout de 15 minutes, enlevez le feuille d'alu, et remettez au four 15 minutes thermostat 275° (mode gratin) et faite gratiner.

Avec une petite salade du jardin et c'est super bon. HUMMMMMMMMM

Bon appétit.....

J'ai décidé de m'attaquer, à la restauration de mes plafonds en bois et poutres de mon salon et de ma salle a manger.

C'est un travail fastidieux, car j'ai 50 m3 à exécuter.

Cela fait 12 ans que nous vivons dans notre maison, et cela me tenais a coeur, cependant, au vue du travail que cela représente, j'ai toujours repoussé ces travaux.

Mais avec le temps que nous avons actuellement dans notre région, ou grâce au temps que nous avons actuellement, et bien, autant, faire cela.

Et franchement, je ne regrette pas, au contraire, je n'arrête pas de me dire : "Mais pourquoi ne pas l'avoir fait plus tôt....."

Moi qui aime les patines et la déco de charme, ce plafond reteinté en clair, et superbe, je suis toute gaïllette. Cela se coordonne superbement avec mon style.

Alors, bien sur, j'ai beaucoup de coeur à l'ouvrage malgré la surface qui m'attend.

 

Voilà, comment, est mon plafond

 

Alors, je vais faire partager sa métamorphose.

Tout d'abord, nous avions commencé, par poncer la surface, et lessiver à la lessive St-marc.

Mais attention, si vous ne rincez pas suffisamment, vous risquez d'avoir une belle surprise, celle de voir repasser au travers de votre peinture des dégorgement de vernis, car la lessive St-marc, ne fait pas que nettoyer et dégraisser, mais, elle attaque aussi.

Donc, évitez les "je monte/ je descend de d'escabeau". Bon si vous avez une petites surface, à la limite c'est faisable. Mais moi avec les 50 m3, dans 6 mois j'y suis encore.

 

Alors, autre technique, nettoyer vos boiseries et poutres, à l'eau clair, pour juste les dépoussiérer, et laissez bien sécher.

Appliquer ensuite, une sous couche d'accrochage, pour carrelages/stratifié.

N'oubliez pas de dégager les angles,

Et ensuite rouleau,

Puis, application de votre peinture, acrylique.

Je ne voulais pas d'un plafond blanc, je voulais, un voile de couleur très doux et très pastel. J'ai donc opté, pour une teinte : Gris lunaire satin, cela ressemble a une couleur lin.

Le résultat est bluffant, et superbe, je ne regrette pas mon choix de la couleur;

Et voilà, à l'attaque du chantier.

bon ici, la couleur à un rendu, faussé, par l'éclairage des mes appliques, qui éclaire jaune, je vais vous reprendre une photo ce soir, à la lumière du jour.

Rendez vous sous peu, pour vous donner des photos de son évolution.

Voilà en plein jour, bien sur , ce sont les débuts

 

Et oui, c'est bien ici, que je vous dévoile ma recette de ma quiche Lorraine au jambon.

Mettre au fond d'un plat a tarte, une pâte feuilletée.

Je trouve et mon entourage aussi, qu'une quiche faite à la pâte feuilletée est meilleurs, après c'est une affaire de goût.

Donc installer votre pâte feuilletée dans votre plat à tarte.

Piquez le fond.

Ensuite, pour faire votre base, il vous faut :

- Des oeufs, (3 gros), ici j'utilise 5 oeufs, car les miens sont tout petits (oeufs de poules soies)

- Du gruyère râpé,

- 2 ou 3 tranches de jambon torchon ou fumé,

- De la crème liquide à 18% de matière grasse,

- Sel, poivre,

Placer dans le blender, oeufs, fromage râpé, crème liquide, sel et poivre. Mixer.

Versez le tout sur la pâte, et ajoutez les morceaux de jambon coupés en petit dés.

Finissez par une ou deux bonne poignée(s) de fromage rapé.

Et voilà au four, pendant 30 minutes,

température 220 °.

Avec une bonne salade du jardin c'est un régal.

Vous pouvez, varier votre quiche en changeant le goût, à la place du jambon, faite avec des lardons (pour la vrais quiche), ou alors, au saumon fumé, ou bien au thom.

Si vous voulez faire une tarte aux poireaux, même principe, sauf, que à la place du jambon, vous mettez des poireaux préalabement cuit à la vapeur.

Bon appétit...

Recette de mon choux farci.

Simple à faire, sans stress.

Avant de commencer, merci à Alfred pour ce choux provenant de son potager. Cette année, notre production de choux a échoué, nous avons subit une attaque bien en règle de chenilles bien gourmandes.

Merci Alfred, grâce à toi,nous allons déguster ce bon choux farci.

Enlevez, les feuilles qui sont abîmées. Et plonger, votre choux dans l'autocuiseur. Laisser cuir, 40 minutes après la mise en pression.

Egoutter,

Puis, placer, votre choux sur un torchon propre, et ouvrez le, attention c'est très chaud. Prudence !

Coupez le coeur à incorporez-le avec votre farce.

Ajouter a votre farce, ail émincé, sel poivre.

Préparer votre bouquet garnit. Thym, laurier frais et persillade.

 

Mettre votre farce au centre de votre choux, et installer, thym, laurier, un petit coup de moulin, sel/poivre. Refermer les feuilles sur ce nouveau coeur.

Ficelez votre choux pour plus de maintient, et refermer votre torchon, afin de continuer la cuisson dans votre autocuiseur.

 

Remettez en pression, cuisson 40 minutes.

Quand la cuisson est terminé, mettez votre choux dans un plat.

Une cuillère a soupe d'huile d'olive, sel/poivre. Quelques tomates et du persil plat, et hop direction le four, pendant 25 minutes, thermostat 235°.

Bon appétit...

Je viens d'avoir une réponse, sur la cause probable de sa mort.

Via un forum très bien fait et très instructif : Forum Calopsittes

Apparemment, elle serait morte d'un "Mal de ponte", je ne connaissais pas ça.

Si j'avais su, JAMAIS je n'aurai remis le nid. mais bon, il parait que cela peut arriver. Malheureusement...

Les petits oeufs sont pour le moment sous "Noiraude", Et le modérateur du Forum Starsky, me conseille d'attente que ma seconde femelle ponte pour introduire dans son nid, les oeufs de Yuna.

Yuni, fait des vas et viens, dans l'autre nid, sans doute, une envie de pondre aussi.

Attendons donc de voir.

Mais si elle ne pond pas, je ne veux pas aller jusqu'a l'éclosion de petits.

Car, si, je n'arrive pas à les faire vivre à long terme. Ce n'est pas la peine, de les faire souffrir.

Tout allait bien, elle couvait farouchement ses oeufs. Et ce matin, en me levant, ma petite chienne, pleure devant la volière, je regarde, et je vois ma Yuna, morte sur le fond.
Que c'est-il passé ????????????
Elle était en parfaite santé.
C'est à ce moment là, que j'ai regardé dans le nid, et que j'ai vu 2 oeufs. Je dois vous dire, que ma volière est à l'extérieur, et que cette nuit, nous avons eut beaucoup de pluie, est-ce qu'elle sait refroidit ??? en allant manger, car elle était à l'extérieur du nid.

Je les ai miré tout de suite , l'un me semble clair (mais il faut encore attendre pour confirmer)  et l'autre est fécondé.

Alors, je viens d'aller les mettre en urgence, sous noiraude, une de mes poules soies qui couvent (mais qui n'a pas d'oeufs), je pense qu'elle va très bien s'en occuper. En tout cas, je croise les doigts, pour qu'elle ne les écrase pas et ne les rejette pas. Mais c'est une bonne mère, donc, j'ai de l'espoir.

J'ai deux questions
1 Que c'est il passé ?
2 Quand le petit ou les petits seront là, comment je fais pour les nourrir, je ne veux pas les perdre, ils sont se qu'il me reste de ma Yuna
Je suis désespérée. Il faut que je comprends se qu'il s'est passé, je ne peux pas rester sans savoir.

Je vais donc parcourir, la toile à la recherche de réponses.

Maintenant, j'espère que les oeufs iront a terme, et aussi, les petits !!!! ..... il ne faut pas que je me trompe pour les élever.

Je regrette déjà d'avoir remit le nid.

 

Là je reviens du jardin ou je viens d'enterrer Yuna.

Grany, la cherche partout dans la volière, il est malheureux et ne comprend pas.

Quelle tristesse en ce dimanche 15 août.

Mon amie Christine vient de m'offrir pleins de rhizomes d'iris bleue.

Je suis super contente, car je n'avais pas cette couleur.

Je pars de suite, les planter, entre deux averses.

Un grand MERCI

Bise

Il y a 10 minutes, à 14 h 15, une grosse pluie d'orage vient de s'abattre sur notre beau village.

Vite grosse urgence, mes bébés sont dehors, les pauvres.

Récupération en URGENCE de mes petits poussins tout mouillés.

Les pauvres chéris, ils ont, quand même eut la présence d'esprit de rentrer dans leur caisse, que j'avais heureusement laissé sur place.

Vite, préparation de leur poussinière,

et voilà, ils sont au sec.

Mes amours de petites plumes

Je vais vous faire partager la recette de ma tarte aux pommes, certes "Express", mais que tout le monde apprécie.

Achetez une pâte feuilletée que vous installer dans un plat à tarte, piquer cette pâte avec une fourchette.

Coupez vos pommes en quartiers et installez les sur votre pâte.

Saupoudrez votre tarte, de sucre en poudre et de cannelle.

Mettre au four 30/35 minutes a 220°

et voilà c'est terminé, bon appétit.