Opération restauration plafond en bois et poutres

bien, cela, couleur, plafond, poutres

Par petitelolotte

J'ai décidé de m'attaquer, à la restauration de mes plafonds en bois et poutres de mon salon et de ma salle a manger. C'est un travail fastidieux, car j'ai 50 m3 à exécuter. Cela fait 12 ans que nous vivons dans notre maison, et cela me tenais a coeur,...

Lire la suite

La chandeleur est là, alors à vos crêpes !

ajoute, crepe, farine, orange, pate

Par petitelolotte

Ma recette de crêpes au zestes d'orange et Rhum. Pour 30 crêpes environ (oui, nous sommes des gourmands hihiihi) 500 g de farine, 1/2 cuil. à café de sel fin, 100g de beurre, 1 peu d'huile, 6 gros oeufs, 1 litre 1/2 de lait, 4 cuillères à soupe de sucre...

Lire la suite

Ce week-end, je vais vous faire ..........

citron, end, tarte, vais, week

Par petitelolotte

Une tarte aux citron, LA !! TARTE AUX CITRON MERINGUEE de Lolotte, alors, soyez attentif pour la recette.........

Lire la suite

Tarte au Citron Meringuée (humm)

citron, mixez, oeuf, poudre, sucre

Par petitelolotte

Il vous faut : 250 g de sucre 150 j de beurre 3 oeufs + 2 blancs 2 citrons non traités 100 g d'amandes en poudre 1 pincée de sel pour la pâte brisée sucrée, il vous faut : 150 g de farine 1 jaune d'oeuf 1 cuil. à soupe de sucre en poudre 100 g de beurre...

Lire la suite

Gratin Dauphinois

gratin, gruyere, pommes, rape, terre

Par petitelolotte

Il vous faut : 1.5 kg de pommes de terre 4 verres de lait entier 2 gousses d'ail 40 g de beurre 4 cuillères à soupe de crème fraîche 1 oeuf 300 g de gruyère râpé sel, poivre, muscade allez on y va : Épluchez les pommes de terre et coupez les en rondelles,...

Lire la suite

Potée façon Lolotte

lingots, minutes, pendant, saler, viande

Par petitelolotte

Et si nous mangions une bonne Potée ?? Pour cela, il faut : 3 belles tranches de poitrine fumées, 1 beau morceau de travers de porc demi-sel, Quelques bonnes saucisses fumées, 1 beau morceau de jarret de porc demi-sel, 1 peu de saindoux, Lingots blancs...

Lire la suite

Galette au sucre

bonnes, galette, maman, recette, sucre

Par petitelolotte

Aujourd'hui, je fais deux bonnes galettes au sucre, avec la recette de ma maman. Recette que vous trouverez ici (cliques sur la cuillère en bois) et les voilà, Hummmmmmmmm, nous allons nous régaler, merci maman.

Lire la suite

5 plats en 1 : n° 4 vol au vent

ajoutez, bouillon, petits, vent, vol

Par petitelolotte

Vol au vent, explications Il vous reste des morceaux de poule et du bouillon. Super, vous allez pouvoir préparer des vols au vent. Préparer un sauce béchamel avec le bouillon. Faite revenir avec une noisette de beurre, des champignons frais. Coupez en...

Lire la suite

5 plats en 1 : n° 3 poule au riz

bechamel, bouillon, poule, riz, sauce

Par petitelolotte

Préparation de la poule au riz. Remettez à chauffer votre poule. Pendant ce temps là, préparer une sauce béchamel avec le bouillon que vous avez réservé. Faite cuite votre riz, préalablement passé sous l'eau clair afin de le nettoyer de son amidon. Nous...

Lire la suite

5 plats en 1 : n° 2 une bonne soupe

bon, bonne, n°, plat, soupe

Par petitelolotte

Plat n° 2 : Un bonne soupe Le soir venue, déguster votre bouillon mixé ou non avec des croutons ou alors des petites pâtes vermicelles et un bel assortiment de fromages ceci en compagnie d'un bon pain de campagne. (léger mais suffisant, pour un souper)....

Lire la suite