Et si nous mangions une bonne Potée ?? Pour cela, il faut : 3 belles tranches de poitrine fumées, 1 beau morceau de travers de porc demi-sel, Quelques bonnes saucisses fumées, 1 beau morceau de jarret de porc demi-sel, 1 peu de saindoux, Lingots blancs...
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